Essa verdura é tendência nos pratos
De coadjuvante a protagonista, o repolho vem despontando na "hype das buscas nas mídias sociais. Pelo menos é o que diz uma recente análise das tendências globais publicada no Pinterest Predicts 2026.
Segundo a análise, essa verdura está entre os ingredientes com maior crescimento em buscas por receitas em plataformas sociais, com páginas e pesquisas sobre preparos aumentando mais de 110% nos últimos meses e consolidando o chamado "repolho hype" nas conversas culinárias deste ...
Moela com cerveja e chocolate, da masterchef Babi
Uma mistura inusitada de chocolate, cerveja como temperos na moela!
Essa foi a receita apresentada pela chef Bárbara Frazão, no Chocolat Festival Bahia 2025, realizado neste mês de julho, em Ilhéus (BA).
"Moela Caipira com Cerveja e Chocolate" é uma criação inédita de Babi, como é carinhosamente conhecida a vencedora do MasterChef Profissionais 2023, e que agora você pode conhecer aqui no Entre Sabores. Confira!
Muffin de milho com queijo, por St. Marchet
Tempos de festas junina e julina merecem receitinhas diferentes e com muito milho! É o caso desta criada pelos chefs do St Marche, rede paulista de supermercados de bairro, que tem um setor de panificação impecável. A receita, que dá água na boca, traz um toque diferente para mesa dos festejos.
Já pensou usar macarrão na sobremesa?
Ao ouvir a palavra macarrão, uma das primeiras associações que se faz é molho de tomates e parmesão, não é? Mas que tal tentar usar a massa pra criar uma sobremesa? Essa é a proposta da receita desenvolvida pela marca Adria.
O Penne ao Creme de Mascarpone com Calda de Frutas Vermelhas, segundo a receita, leva 30 minutos para ficar pronta e rende até 12 porções. Confira o passo a passo abaixo:
Uma versão diferente de maçã do amor
A confeiteira e atriz Julia Palmeira compartilhou uma versão macia e doce de maçã do amor: em forma de brigadeiro!A receita traz o crocante da calda caramelizada, o sabor suave da maçã e o macio do brigadeiro. Confira abaixo o passo a passo.
