1º de fevereiro é o Dia Internacional da Furmint

Variedade branca é um ícone da Hungria, sendo a principal componente do Tokaji Aszú, um dos mais celebrados vinhos de sobremesa do mundo

Guia básico para fazer sua própria cerveja em casa

Queira você ser um mestre cervejeiro um dia ou só fazer uma brincadeira descompromissada, a ideia de produzir a sua própria bebida, da brassagem ao copo, é tentadora. E saiba que, por incrível ...

Pra começar 2022: um guia com 5 cursos sobre vinhos

Há cursos dos mais variados temas, níveis e preços disponíveis atualmente no mercado para quem quer ampliar seu leque de informações

Conheça a Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro

A Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro de cerveja, ganhou merecidamente seu espaço em um lançamento simultâneo no dia 19 de janeiro, fruto de mais uma iniciativa do Movimento Toda ...

Piscina e gastronomia no Day Use do Meliã Campinas

Dias de calor e você louco para se refrescar e comer bem. Se essa é a "vibe" do momento, Entre Sabores indica a experiência do Day Use no Hotel Meliá, que fica no bairro do Cambuí, em Campina...

Um passeio pelas artesanais no colorido Rio de Janeiro

Nada melhor para começar um novo ano do que falar sobre férias. E o meu curto descanso, no mais belo estilo bateção de perna, foi entre copos e praias em um dos meus locais preferidos do mundo - ...

Invista nos alimentos da época

Em tempos de altas nos preços dos alimentos e de preocupação com a sustentabilidade do planeta e de combate ao desperdício, vale muito a pena, antes mesmo de sair de casa, fazer uma pesquisa do ...

Doces para celebrar o dia de reis

Em 6 de janeiro é celebrado o dia de Reis, que homenageia a chegada dos Três Reis Magos, Baltazar, Belchior e Gaspar, para conhecer o menino Jesus. Nesta data um hábito surgiu, o de consumir ...

Artigo: lei é primeiro passo na promoção de agricultura regenerativa em Campinas

Por Ana Garbin * No penúltimo dia de 2021 Campinas recebeu a importante notícia da promulgação da lei 16.183/2021, que instituiu o Programa de Agricultura Urbana e Periurbana no município....