Quatro receitas com ervas pra começar bem o ano

Virada de ciclos merecem rituais de limpeza, que tragam benefícios para o corpo e a mente, para elevar a autoestima e autoconfiança. Nada melhor que usar, para esta finalidade, ingredientes ...

Chegada de 2023 pede um brinde com espumante brasileiro

Brasileiro consome mais vinho e se interessa mais por produtos nacionais. Isso pede um brinde com espumante (brasileiro) para iniciar 2023.

Que tal dar uma chance ao rosé neste Natal?

Independentemente do menu da sua festa natalina, seja bacalhau, carne de porco, peru, tender, churrasco ou vegetarianos, o rosé vai muito bem, obrigada.

Rabanada com especiarias do Chef Thiago Piazza

A receita da vez é perfeita para a manhã de Natal e vem assinada pelo Chef Thiago Piazza, do restaurante Marinna Gastronomia, que fica na Mooca, em São Paulo. Confira:

Almadén: roteiro enoturístico e free shop de vinhos

O Roteiro Enoturístico Almadén recebeu um investimento de R$ 3 milhões e deu início às comemorações pelos 50 anos da vinícola Almadén no Brasil

Mitos e incertezas acerca da criação das India Pale Ales

Provavelmente, a história que os entusiastas de cerveja conhecem é que as bebidas que iam da Inglaterra à Índia não sobreviviam à longa viagem e estragavam. Para que a cerveja pudesse resistir ...

Altos de Pinto Bandeira: a nova DO brasileira

O vinho brasileiro acaba de ganhar uma nova denominação de origem (DO). Trata-se da DO Altos de Pinto Bandeira, título este que se refere aos espumantes naturais produzidos numa área de 62 quilômetros quadrados compartilhada pelos municípios de Pinto Bandeira (76,6%), Farroupilha (19%) e Bento Gonçalves (4,4%), na Serra Gaúcha.

Um app para quem consome e produz comidas artesanais

Facilitar a vida de quem vende e simplificar a vida de quem compra. Este é o principal objetivo da Cooks App, uma plataforma que reúne produtores artesanais do setor gastronômico para encomenda ...

Torta de chocolate e pistache

Uma receita de sobremesa atemporal, que cai perfeitamente na finalização nas ceias de festas de final de ano, a torta "al cioccolato e pistacchio", ou chocolate e pistache em bom português, é ...