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Vem aí a 4ª Mostra Vinho no Trem. Quem vai?

 O evento será no dia 25 de junho, em Campinas (SP), das 15h às 19h30, e os ingressos já estão à venda. Assim como nos eventos anteriores, o ponto de partida será a Estação Anhumas da Maria Fumaça
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Código de Hamurabi: o que a lei teve a ver com cerveja?

 Sabemos que a produção de cerveja data da antiguidade, tão distante no passado que pode se equiparar ao período em que se propagaram as plantações e cultivo de lavouras nas civilizações. A ...
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Jazz e gastronomia no Parque D. Pedro Shopping

 As noites de 29 e 30 de abril vão ser especiais no Parque D. Pedro Shopping, em Campinas. Em comemoração ao Dia do Jazz, a A Praça BeGreen vai receber os clientes do shopping com música, vinho ...
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Você sabia que nem todo vinho é vegano?

 Apesar da origem 100% vegetal, nem todo vinho é vegano. Isso porque, durante algumas etapas da produção da bebida, podem ser utilizados produtos de origem animal.
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Beber cerveja na lata ou garrafa? Na dúvida, prefira degustar no copo

 Antes de qualquer coisa, precisamos entrar em um consenso: beber cerveja não é uma equação exata, nem precisa de tantas regras. Dito isso, também é fato que certos ritos podem melhorar sua ...
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Vinho litúrgico: direto da missa para a mesa

 Produzido de acordo com os cânones da Igreja Católica, vinho não é exclusivo de celebrações religiosas e pode ser servido como aperitivo
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Cerveja e chocolate: uma seleção de dicas para a Páscoa

 Aquele preconceito de combinar cerveja com chocolate já ficou num passado bem distante. Hoje, com o conhecimento e avanço na popularização de outros estilos cervejeiros, o leque de possibilida...
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Festa do Boi Falô de volta e com macarronada

 A Festa do Boi Falô, realizada tradicionalmente na sexta-feira santa no distrito de Barão Geraldo, em Campinas, volta a ocorrer depois de dois de pandemia de covid-19. A 26ª edição será dia 15 ...
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A mulher que revolucionou a produção de vinho no Douro

 Dona Antónia Adelaide Ferreira (1811-1896), conhecida como Ferreirinha, é um símbolo do empreendedorismo da viticultura na região portuguesa
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Até 8 de maio tem Restaurant Week em Campinas

 Até o dia 8 de maio, 32 restaurantes (30 de Campinas, 1 de Valinhos e 1 de Indaiatuba) participam da 15ª edição do Campinas Restaurant Week, que traz como tema Música e Gastronomia, como forma ...
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