A Lagoa do Taquaral vai virar um templo da bebida mais consumida no Brasil: a cerveja. Neste final de semana, dias 24 e 25 de outubro, será realizado no Parque o Festival Cultural da Cerveja. Oito espaços diferentes, chamados pela organização do evento como “beer gardens” terão programação gastronômica e musical, que harmonizam com a bebida servida em cada um deles.
Além das comidinhas e birras e músicas de ritmos diversos, que você pode conferir ao final deste texto, o evento terá programações diferentes no espaço Cevaderia, que contará com workshops de degustação e harmonização, culinária com cevada, spa da cerveja, entre outros.
Confira a programação musical e gastronômica das “beer gardens”
Brahma
Música – Estilo Sertaneja
Dia 24/10 – Sábado
DJ Cristian (Residente Paioça)
Dupla Luiz Miguel e Daniel (acústico)
Dia 25/10 – Domingo
DJ Cristian (Residente Paioça)
Dupla Otávio e Rafael
Gastronomia
Restaurante Paioça – Escondidinho de Carne Seca • Escondidinho de Siri • Lanche de Pernil • Lanche de Contra Filé. Bebidas: Black – draft Claro – draft Weiss – Lager – Red – Brahma Zero – Refri – água
Budweiser
Música – Rock / Pop Rock
Dia 24/10 – Sábado
Dj com playlist Bud Mansion
Dia 25/10 – Domingo
Dj com playlist Bud Mansion
Gastronomia
Food Truck – Hamburguer Gourmet. Bebidas: Bud – Brahma Zero – Refri – água
Cevaderia
24/10
13:00 às 13:45- BATE-PAPO COM A NUTRICIONISTA ->Tema: “Cevada, um superalimento”
13:45 às 14:00 – intervalo
14:00 às 14:45- AULA INSTITUTO DA CERVEJA -> Tema: “5 passos para degustar uma Pilsen como um beer sommelier”;
14:45 às 15:00 – intervalo
15:00 às 15:45 – AULA BEER ACADEMY -> Tema: “Harmonização: escola Alemã”
15:45 às 16:00 – intervalo
16:00 às 16:45 – AULA DE CULINÁRIA -> Tema: “Cevada, o grão da vez” (Receita: Salada árabe)
16:45 as 17:00 – intervalo
17:00 às 17:45- INSTITUTO DA CERVEJA -> Tema: “5 passos para degustar uma Weizenbier como um beer sommelier”
17:45 às 18:00 – Intervalo
18:00 às 18:45- AULA BEER ACADEMY -> Tema: “Harmonização: escola Belga”
18:45 às 19:00 – encerramento
25/10
13:00 às 13:45 – BATE-PAPO COM A NUTRICIONISTA ->Tema: “Cerveja na dieta, pode?;
13:45 às 14:00 – intervalo
14:00 às 14:45 – INSTITUTO DA CERVEJA -> Tema: “5 passos para degustar uma IPA como um beer sommelier”
14:45 às 15:00 – intervalo
15:00 às 15:45 – AULA BEER ACADEMY -> Tema: “Harmonização: escola Inglesa
15:45 às 16:00 – intervalo
16:00 às 16:45 – BATE-PAPO COM O DR. NABIL GHORAYEB ->Tema: “Cerveja e estilo de vida balanceado
16:45 as 17:00 – intervalo
17:00 às 17:45 – AULA INSTITUTO DA CERVEJA -> Tema: “5 passos para degustar uma Witbier como um beer sommelier”
17:45 às 18:00 – Intervalo
18:00 às 18:45 – AULA BEER ACADEMY -> Tema: “Harmonização: escola Americana
18:45 às 19:00 – encerramento
Corona
Música – House
Dia 24/10 – Sábado
11h às 15h30: Som ambiente
15h30 às 18:30h: Dj Fatu
Dia 25/10 – Domingo
11h às 15h30: Som ambiente
15h30 às 18:30h: Dj Ari Bozza
Gastronomia
Esquinica Natural – Salada de frutas – Açaí na Tigela – Biscoito de Polvilho com sal de Guerand – Sanduiche Integral (Atum, passas, cenoura ralada, cebola roxa, alface e maionese de leite, no pão integral) -Mini lasanha vegetariana servida quente – Torta de Frango – Massa integral com recheio de frango desfiado, vegetais, milho e catupiry. Bebidas: Corona – Brahma Zero – Refri – água
Craft
Música – Blues / Jazz
Dia 24/10 – Sábado
Emblues beer band
Dia 25/10 – Domingo
Emblues beer band
Gastronomia
Food truck Bohemia – Hop BBQ Burger • Meatballs com cheddar, molho pepper e chips de mandioca • Burger com Bacon • Burger Duplo • Batata rústica com páprica. Cardápio Berna: Pratos típicos alemães. Bebidas: Colorado Appia – Colorado Cauim – Wals Pale Ale – Wals Sessions – Wals Witte – Bela Rosa – Caayari – Jabutipa – Franziskaner Hell – Franziskaner Dunkel – Brahma Zero – Refri – água.
Premium
Música – Samba
Dia 24/10 – Sábado
banda à definir
Dia 25/10 – Domingo
banda à definir
Gastronomia
Restaurante Seo Rosa – Bolinho de arroz – porção de croquete – lanche de pernil. Bebidas: Adriática – Original – Serramalte – Brahma Zero – Refri – água
Skol
24/10
11:00 às 12:00: som ambiente
12:00 às 14:00: DJ ANA JOHN
14:00 às 15:00: JALOO
15:00 às 17:00: DJ ANA JOHN
17:00 às 18:30: FUNKY FAT
18:30 às 19:00: som ambiente
25/10
11:00 às 12:00: som ambiente
12:00 às 14:00: DJ ANA JOHN
14:00 às 15:00: MAHMUNDI
15:00 às 17:00: DJ ANA JOHN
17:00 às 18:30: ALDO
18:30 às 19:00: som ambiente
Bebidas: Skol – Skol Senses – Skol Utra – Brahma Zero – Refri – água
Stella Artois
Música – Jazz
Dia 24/10 – Sábado
Dockery duo
Dia 25/10 – Domingo
Dockery duo
Gastronomia
Quinteiro carnes – Hambúrguer de cordeiro com pasta de queijos e geleia de hortelã. Sanduiche de carpaccio com molho a base de mostarda e alcaparras e parmesão, rúcula. Peixe branco com legumes variados, acompanhando, molho tártaro, servido em cone crocante de milho. Bebidas: Stella Artois – Brahma Zero – Refri – água
Serviço
Festival Cultural da Cerveja
Data: 24 e 25 de outubro
Horários: das 11h às 19h
Local: Parque Taquaral
Entrada gratuita
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