Apreciadores de bourbon tem até do dia 30 de setembro para saborear drinks pensados por dois bares de Campinas que participam da 6ª edição do Bourbon Month, promovido pela Woodford Reserve.
O Elixir Restaurant & Lounge Bar apresenta dois drinks para a celebração: o Ruínas de NY (R$ 45), que leva Woodford Reserve, Peychaud´s, caviar de vinho, milk punch de maçã, mirtilo, malte e tomilho (foto); e o Old Nostalgic (R$ 45), preparado com Woodford Reserve, Fernet, cordial de capim limão, mel e camu camu.
Já o Alma Cambuí, traz outros dois drinks autorais: o Robin Woodford (R$ 37), criado com Woodford Reserve, xarope de banana, lime mix, xarope de baunilha e espuma de canela; e o coquetel Summer Wood (R$ 37), preparado com Woodford Reserve, Monin Yuzu, Lime mix, xarope de açúcar, aquafaba e xarope de almada.
Sobre o Bourbon Woodford Reserve
Produzido na mais antiga destilaria norte-americana, com mais de 200 anos, o Bourbon Woodford Reserve possui um dos mais tradicionais processos de produção, sendo triplamente destilado e maturado sob medida em barris de carvalho americano novos e queimados.
Segundo a marca, o Woodford Reserve confecciona seus próprios barris que têm o seu interior queimado para aflorar as notas de caramelo provenientes da madeira.
O resultado são premiações: três medalhas de ouro em competições renomadas do segmento de destilados.
Serviço:
Bar: Alma Campinas – R. Sampainho, 164 – Cambuí
Bar: Elixir Restaurant & Lounge Bar – R. Gustavo Ambrust, 36 – Térreo – Cambuí
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