Itália versus Croácia: disputa agita mundo do vinho

Por Lalá Ruiz*

Saia justa no mundo do vinho. No último dia 13 de setembro, o Ministério das Políticas Agrícolas e Florestais da Itália (Mipaaf) reagiu fortemente à decisão da Comissão Europeia, órgão executivo da União Europeia (UE), que deu parecer favorável à certificação da origem do vinho croata Prošek.

A concessão do selo IGP – Indicação Geográfica Protegida à bebida foi classificada como “louca decisão” pela eurodeputada italiana Mara Bizzotto, um fato que “pode levar o consumidor ao engano”, na avaliação da também italiana Confederação Nacional dos Cultivadores Diretos (Coldiretti).

Na prática, a Itália, famosa pelo Prosecco, quer que a Croácia mude o nome do seu vinho milenar. “Eles estão roubando um selo importante do nosso país, é como se quisessem tirar a Ferrari”, disse Luca Zaia, governador do norte do Vêneto, importante região produtora da bebida.

Arroubos à parte – a Itália tem histórico em lutar por seus produtos e buscar os meios legais para garantir que nomes como queijo parmesão e presunto de Parma não sejam usados fora do país -, o assunto vale uma reflexão. Será que, com a garrafa em mãos, dá pra confundir Prošek com Prosecco?

Ao defender a decisão favorável à Croácia, o comissário de Agricultura da UE, Janusz Wojiciechowski, afirmou: “Dois termos homônimos podem coexistir sob certas condições, desde que a confusão para o consumidor seja evitada”. E como isso pode ser feito? Com informação e nada mais.

Entendo a paixão dos italianos em proteger seus tesouros. Mas, vamos combinar: apesar dos nomes “iguais”, os vinhos são bem diferentes. O italiano Prosecco é um espumante branco, enquanto o croata Prošek é um tinto de sobremesa consumido desde a época do Império Romano. Confira:

Vale ressaltar que, em 2013, para ser admitida na União Europeia, a Croácia também foi obrigada a abandonar comercialmente o uso do nome Teran para designar o vinho produzido na ponta norte do Mar Adriático, nesse caso, a pedido da Eslováquia – os países fazem fronteira nessa região.

EM TEMPO 1

Algumas curiosidades sobre a Croácia:

  • A produção de vinhos na Croácia data do ano 5 a.C., tendo se iniciado quando os gregos chegaram à costa do país. Atualmente, os vinhos brancos respondem por dois terços da produção;
  • Os cães dálmatas são naturais do país;
  • A cidade de Dubrovnik serviu de cenário para a popular série de TV Game of Thrones – é lá que fica King’s Landing;
  • A gravata foi inventada na Croácia, no século 17 – no dia 18 de outubro é comemorado o Dia Internacional da Gravata;
  • Hum, a menor cidade do mundo, com população entre 17 e 23 moradores, fica no país.

EM TEMPO 2

Para acabar com qualquer disputa, nada como as palavras de um poeta:

“Do sabor das coisas

Por mais raro que seja,
Ou mais antigo,
Só um vinho é deveras excelente:
Aquele que tu bebes calmamente
Com o teu mais velho
E silencioso amigo…”

Mário Quintana (1906-1994)

Crédito foto no alto: Josep Monter Martinez por Pixabay

*Lalá Ruiz é jornalista formada pela PUC-Campinas. Trabalhou no extinto jornal Diário do Povo e no Correio Popular, ambos de Campinas (SP). Gosta de rock, blues, jazz, Clube da Esquina, pop latino, flamenco, literatura, televisão e cinema. É torcedora do Santos F.C. e criadora do IG @oassuntoevinho.

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