Doce, amarga e alcoolica: conheça o estilo Barley Wine, o “vinho de cevada”

Guie-se pelos seus sentidos, e pense na seguinte cerveja: super alcoólica, pouco carbonatada, amarga (no mínimo, 60 na escala IBU de amargor) e doce na mesma medida por culpa dos maltes. O sabor ...