Por Érika Soares
Imagem: Divulgação
A campanha é antiga, mas muita gente ainda não conhece. Então, Entre Sabores hoje apresenta a Segunda Sem Carne para conhecimento de seus internautas com objetivo de promover uma reflexão sobre o assunto. Com a ideia de mostrar os impactos do uso de carne como alimento sobre o meio ambiente, a saúde humana e os animais, o movimento convida as pessoas a retirarem as carnes do prato pelo menos uma vez por semana, o que agrega a oportunidade de experimentar novos ingredientes, insumos e preparações.
“Existente em vários outros países, como nos Estados Unidos e no Reino Unido (onde é encabeçada pelo ex-Beatle Paul McCartney) e apoiada por inúmeros líderes internacionais, a campanha foi lançada em São Paulo em outubro de 2009 numa parceria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente (SVMA) da prefeitura, posteriormente estendendo-se a várias outras cidades brasileiras”, explica o site da campanha na internet.
A opção pela segunda-feira como data para aderir ao movimento têm inúmeros motivos, entre eles está a tradição de escolher este dia para mudar algum hábito – como parar de fumar -, iniciar uma dieta ou começar a frequentar uma academia.
Conheça mais sobre o movimento acessando www.segundasemcarne.com.br. Além de informações, explicações, notícias e apoiadores da ideia, a página ainda possui receitas apetitosas para aqueles que resolverem aderir à Segunda Sem Carne.
No Replies to "Um movimento em favor dos animais e do planeta"
Márcia Aparecida Cardoso 5 de novembro de 2013 (20:05)
Gosto de carne, mas isto não significa comê-la todo dia
Campanha Segunda Sem Carne 6 de novembro de 2013 (10:05)
Valeu Entre Sabores por divulgar a iniciativa!
dalmaci novaes 6 de novembro de 2013 (16:15)
Muito bom. Excelente iniciativa.