O Cacau tem um dia pra chamar de seu! Bem pertinho da Páscoa neste ano, o fruto é celebrado em 26 de março e pode ser utilizado na produção de sucos, vitaminas, bolos e diversas outras receitas.
Atualmente, o Brasil produz cerca de 265 mil toneladas por ano da cacau, sendo o sétimo maior produtor no mundo. Segundo a Comissão Executiva do Plano de Lavoura Cacaueira (Ceplac), a meta para o país é aumentar a produção em 60 mil toneladas até o ano de 2025.
Para comemorar a data, Entre Sabores traz uma receita em que o cacau é presença certeira. Confira:
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