French Pilsner, um estilo cervejeiro pra conhecer

O universo das cervejas artesanais é gigante e há sempre algo mais a aprender, afinal são bem mais de 100 estilos, entre ales e lagers, para conhecer e milhares de combinações possíveis. Alguns deles são poucos explorados por aqui, como é o caso das French Pilsners, que levam lúpulos franceses.

Se pra você é novidade e o desejo de experimentar foi despertado fique ligado nesta boa notícia: a Cervejaria Landel lança neste sábado, dia 10, a Sivuplê (rótulo bem humorado tanto no visual como no nome que deriva da expressão “s’il-vous-plait”, que significa “por favor” na língua francesa), tanto em lata de 473ml, como em chope para ser consumido no Tap House da marca, que fica em Campinas.

De coloração amarelo dourado, a cerveja tem 38 de IBU (unidade de amargor) e graduação alcoólica de 5,6%, apresenta aromas com notas florais, como de laranjeira e lavanda e cítricas de maracujá trazidas pelo lúpulo Mistral, acompanhadas de biscoito e mel proveniente dos maltes.

“Na boca, sentimos um amargor leve médio de lúpulo, seguido do sabor de malte lembrando biscoito. O resultado é uma cerveja leve e refrescante com muita elegância”, conta o mestre-cervejeiro e sócio da Landel, Bruno Cardoso.

Para manter tudo no mesmo idioma experimente a Sivuplê com Croque Monsieur ou Croque Madame, ou ainda com Steak Tartare no capricho

Dica extra!

Para quem está em Campinas vale pena ir até a Landel no sábado para aproveitar tudo isso junto e ao som da DJ Paulets, no tradicional Growler Day, que tem entrada gratuita e a “Hora Vira-Lata”, um happy hour caprichado para o cliente que ganha um chope a cada dois do mesmo tamanho consumidos ali mesmo.

As três opções de harmonização estarão disponíveis e ficam a cargo do Bentos Steak Tartare, acompanhado de duas torradas italianas e batatas rústicas (R$ 35,90), Croque Monsieur (pão especial de forma, mostarda, molho bechamel com queijo meia cura, presunto e queijo gruyere gratinado) a R$ 23,90, e sua variação – o Croque Madame, este finalizado com ovo frito (R$ 25,90).

Lançamento Sivuplê – a french pil da Cervejaria Landel

Data: 10 de setembro (sábado) – a partir das 11h
Endereço: Rua Dr. Oswaldo Cruz, 607, Taquaral, Campinas, SP
Happy Hour estendido até às 17h
Mais informações (19) 99620-7095
Pedidos de cerveja pelo IFood e e-commerce: https://loja.cervejarialandel.com.br
Pagamento por boleto, pagseguro, cartões de débito e crédito (Visa, Mastercard, American Express, Diners Club, Elo, Hipercard, Aura)
Instagram: @cervejarialandel
Entrada gratuita
Pet friendly