Hidrate-se no carnaval com sucos especiais

Por Érika Soares

O carnaval chegou. É hora de cair na folia, mas sem esquecer da saúde. Ingerir comidas leves, beber muita água mineral, de coco e isotônicos são as orientações dos médicos para não estragar a festa e aproveitar bem os quatro dias de folga e agito.

Em entrevista à Web Rádio Saúde/Agência Saúde, o coordenador de Urgência e Emergência do Ministério da Saúde, Paulo de Tarso Abrahão, reforça o apelo: “Vamos hidratar bastante, tomar bastante água. Se é durante o dia, lembrar-se de usar o protetor solar para evitar lesões futuras e se beber álcool, beber sempre com moderação. E depois, vá e volte de táxi para casa”.

Os médicos também recomendam não fazer jejuns prolongados. Para colaborar com a hidratação e nutrição dos foliões e internautas, Entre Sabores traz duas receitas de sucos que alimentam e refrescam nestes dias de calor.

Confira:

Suco de maracujá zen

1 polpa de maracujá,

1 pedacinho de anis estrelado

1 colher de sopa de mel

1 fatia de gengibre com ou sem casca

Bata tudo no liquidificador, coe sirva.

Suco de tangerina com amora, cardamomo e manjericão

1 copo de suco natural ou engarrafado de tangerina

1 polpa ou 7 unidades de amora natural

3 unidades de folha de manjericão

1 unidade de semente de cardamomo

Bata tudo no liquidificador, coe sirva.
Obs: A tangerina pode ser trocada por outra fruta cítrica como laranja ou mexerica e as amoras por outras vermelhas como morango, framboesa ou pitanga.