Por Juliana Mara Silva – Nutricionista
Chegamos à primeira segunda-feira pós-carnaval. Depois de um feriadão prolongado de muita curtição, é normal a sensação de estufamento, inchaço e fadiga. Esses são os sintomas muito comuns quando nosso organismo está intoxicado.
Essa intoxicação ocorre porque não estamos preparados para digerir bebidas alcoólicas e produtos industrializados e, sem dúvida, são alimentos consumidos pela maioria das pessoas em épocas de festas e feriados prolongados.
O consumo desses alimentos faz com que o nosso organismo acumule toxinas chamadas Xenobióticos que podem causar doenças como obesidade, alergias, problemas neurológicos (Alzheimer, ansiedade, irritabilidade, depressão), doenças articulares (artrite, artrose) e até mesmo câncer. Além de contribuir para desordens estéticas como envelhecimento precoce, acne, manchas e celulite.
Mas não se desespere vamos usar novamente os alimentos a nosso favor e fazer uma faxina no organismo incluindo os sucos Detox diariamente na dieta.
É importante entender que o nosso fígado é o maior responsável para eliminação das toxinas e por isso se torna impossível fazer uma desintoxicação sem os vegetais verdes escuros, por exemplo, a couve-manteiga.
Para melhorar ainda mais essa desintoxicação é muito importante incluir todos os dias alimentos da família das “brássicas”, como por exemplo, couve-flor, brócolis e rabanete. Um pires por dia desses alimentos é o suficiente.
Segue então sugestão de receitas de sucos DETOX para fazer agora, que inclusive pode estar no seu cardápio pelo tempo que quiser, pois são sucos altamente nutritivos. O suco pode ser consumido quantas vezes desejar no dia!
Receitas
Suco Detox 1
– 1 copo de água de coco
– ½ copo de suco de laranja
– ½ cenoura
– 1 folha de couve
Suco Detox 2
– 4 Morangos
– suco de 2 Laranjas
– 1 Ameixa vermelha
– 1 folha de Couve
– Água
Suco Detox 3
– 2 fatias de Abacaxi
– 1 ramo de Hortelã
– 1 folha de Couve
– Água
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