Refresque-se com a mistura caipirinha e picolé

Por Andréa Jordão

A soma picolé mais caipirinha não é uma ideia desse verão, mas continua em alta, porque combina perfeitamente com praia, piscina e os aperitivos típicos da estação.

Chamada de caipilé, a bebida é simples de preparar. Basta ter frutas, vodka, cachaça (ou até mesmo vinho), e o principal,  o tal sorvetinho no palito. Use a criatividade para combinar ingredientes ou fazer de apenas um sabor.

Para ajudar você nesta empreitada, Entre Sabores garimpou algumas receitas. Prepare, refresque-se e aproveite o verão com sabor.

Caipilé original

Ingredientes
20 ml de vodka ou cachaça
¼ de limão
150 ml de água de coco
1 picolé de limão

Modo de fazer
Coloque o limão cortado no copo e aperte. Acrescente a vodka ou cachaça e a água de coco. Mergulhe um picolé e sirva com gelo se preferir.

Mistura de sabores

Ingredientes
50ml de vodka
4 colheres (sopa) de morango picado
Açúcar ou adoçante (a gosto)
1 picolé de maracujá
4 pedrinhas de gelo moído

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque o morango picado, gelo moído, vodca e o açúcar/adoçante. Misture bem. Transfira o drinque da coqueteleira para um copo. Coloque o picolé dentro do copo e utilize-o para mexer e gelar o drink.

Espumante e picolé

Ingredientes:
Espumantes
Picolés
Modo de Preparo:
Pegue uma taça de espumante, mergulha um picolé de fruta.
Sabores que mais combinam são os de  limão, uva ou maracujá.
Saúde.