Só delícias no Burgers& Beers do Bar Pessoa

Beers&Burgers Bar PessoaAs noites de quinta a domingo, até o dia 11 de junho, estão especiais no Bar Pessoa, espaço aconchegante e descolado que fica dentro do Royal Palm Plaza, em Campinas. Isso porque, durante este período, além de uma programação musical bacana, o bar promove degustação de hamburgueres artesanais harmonizados com cervejas especiais da Ambev.
Entre Sabores experimentou e indica as seis criações do chef Daniel Valay, em especial o de linguiça toscana no pão redondo francês com vinagrete de pimenta biquinho e queijo coalho que harmoniza com a cerveja Leffe Blondde; o de picanha no pão de hambúrguer com cebola caramelizada e queijo Cheddar com a a breja Franziskaner Hell; e o de tilápia empanada no pão de arroz ao molho Tarê com Sunomono e Gari que vai muito bem com a cerveja Hoegaarden.

Chef Valay com seu burguer de tilápia

Chef Valay com seu burger de tilápia

Valay também pensou em sobremesa e ela é um arraso! O ganache de macaron de farinha de castanhas do Pará com cereja Amarena é simplesmente uma delícia.
Para que os clientes possam aproveitar bem as sugestões, o Bar Pessoa elaborou três tipos de menus: completo (traz uma unidade das seis opções por R$55); mini (três unidades de sabores diferentes por R$45) e individual (três hambúrgueres do mesmo sabor por R$40). Os hambúrgueres são servidos um de cada vez para permitir a degustação completa de todos os sabores.
Os preços se referem apenas aos lanches, as cervejas tem valores cobrados a parte. Vale a pena experimentar.
Programação musical
19/05 – Som Br – Pop Rock & MPB
20/05 – Big Chico – BLUES E ROCK
21/05 – César Fophe – Pop Rock
26/05 – Maíra Rodrigues Trio – Jazz e MPB
27/05 – Big Chico – BLUES E ROCK
28/05 – Teto Grand Band – Rock Classic
Serviço
Burgers & Beers no Bar Pessoa
Até dia 11 de junho
Endereço: Avenida Royal Palm Plaza, 277, Jardim Nova Califórnia
Horário de funcionamento: de quinta-feira a sábado, das 19h às 23h
Telefone: (19) 2117-8092
Estacionamento: valet no local (pago)
Sem cobrança de couvert artístico.

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