Outros biomas em nossos pratos

Ingredientes do Cerrado e da Amazônia são usados na alta gastronomia na Região Sudeste, é o que mostra o vídeo Entre os Sabores do Brasil Por Érika Soares* Antes de qualquer coisa, ...

Vídeo: coquetel sem álcool para refrescar do calor

Já provou um drink feito com iogurte? Que além de saboroso é também nutritivo? Essa é a base do coquetel Verão Refrescante que o professor especialista em Gastronomia Denis Moraes compartilha com os internautas de Entre Sabores. Para fazer a delícia de beber, que não contém alcool, são necessários os seguintes ingredientes: hortelã, Iogurte natural sal, limão, refrigerante de limão e gelo. ...