Quando vizinho ajuda a desvendar os mistérios do vinho

Morador de condomínio faz operação desapego de livros, entre eles, “1000 Segredos dos Vinhos - o guia essencial para os amantes do vinho” Por Lalá Ruiz* Recentemente, meu vizinho ...

IPA: um culto ao amargor dos lúpulos

Por Letícia Cruz* As cervejas do estilo India Pale Ale - as famosas IPAs - ganharam muitos adeptos desde que a cerveja artesanal efervesceu no Brasil. Criaram até, de certa forma, uma divisão ...

Festival é aposta para alavancar o setor gastronômico na RMC

A partir do dia 13 de maio até 21 de junho, será realizada a 2ª edição do Festival Brasil Sabor em formato híbrido - presencial e entrega à domicílio - com participação 50 estabelecimen...

Direto da Serra Gaúcha, uma celebração à amizade

Sob o comando de duas amigas poderosas, Amitié produz espumantes premiados e vinhos premium Por Lalá Ruiz* Recentemente, recebi de uma amiga jornalista, via WhatsApp, o catálogo de uma ...