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Specialty beer é categoria que abriga universo de estilos

 De acordo com o renomado Beer Judge Certification Program (BJCP), as Specialty Beers não compreendem um só estilo - e sim, é a nomenclatura de um conjunto de estilos que são fora da curva das ...
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Festival: pratos recheados com originalidades do Brasil

 A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), realiza de 12 a 29 de maio, a 3ª edição do Festival Brasil Sabor Campinas , com a participação de 22 estabelecimentos gastronômi...
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Lúpulo ganha seu 1º Seminário Internacional

 O ingrediente mais adorado na fabricação da cerveja, o lúpulo, ganhará um evento só seu com dois dias de debates importantes para o setor. Nos próximos dias 19 e 20 de maio, será realizada a ...
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Sommelière indica 5 vinhos para brindar o Dia das Mães

 Segundo Marina Bufarah de Souza, da Wine, são rótulos que combinam com diferentes personalidades - é só escolher qual tem a ver com a sua mãe
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Mãe também brinda! Lançamentos para a data no Festival Brasileiro da Cerveja

 Foi-se o tempo em o Dia das Mães, comemorado no próximo domingo (8), era sinônimo de presentes resumidos em itens domésticos, flores e perfumes. Ultrapassando a barreira sexista que permeou a ...
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Estudo aponta que sistema alimentar precisa mudar

 O sexto relatório de avaliação do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC), publicado no final de março de 2022, aponta que alterar comportamento e estilo de vida - incluindo ...
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