Churrasco e cachaça de um jeito diferente

O chef Nilson Pinto, criador do Churrasco VIP, uniu duas paixões brasileiras - churrasco e cachaça - e criou uma nova receita. Batizada de Cupim Wagyu, com uma brincadeira e pela forma que o ...

Um mês pra explorar gastronomia de Campinas

De 15 de setembro a 15 de outubro, Campinas vai estar fervilhando gastronomia com dois eventos que ocorrem simultaneamente na cidade: a 18ª edição do Restaurant Week e 1ª edição do Campinas ...

É tempo de celebrar a uva Grenache

Desde 2010, na terceira sexta-feira de setembro, comemora-se o Dia da Grenache, ou Grenache Day

De jovem sonhadora a viajante experiente

Desde a minha adolescência eu sonhava em viajar para outro país. Era como se eu tivesse uma missão: sair por aí, conhecer lugares novos e contar para as pessoas o que vivi para que elas perceb...

Comida e cultura italiana celebradas em Jaguariúna

Neste final de semana, Jaguariúna vai ter “Festa Italiana” no Boulevard do Centro Cultural, ao lado da Estação da Maria Fumaça de Jaguariúna/SP, que integra o roteiro turístico e cultural ...

Brasil na Taça 2023 já tem data: 30 de setembro

Se você, como eu, é fã dos vinhos brasileiros, não pode perder a Mostra Brasil na Taça 2023, evento que será realizado em Campinas (SP), no dia 30 de setembro, com a proposta de reunir rótulos produzidos em diversas regiões do país.

1º Concurso de Vinhos de Mesa: confira o resultado

Das 186 amostras inscritas, 58 foram premiadas, sendo dez com a Grande Medalha de Ouro, 26 com a Medalha de Ouro e 22 com a Medalha de Prata.

São Paulo Wine Fest agita a cidade de São Roque

A cidade de São Roque, referência em enoturismo no interior paulista, recebe, de 18 a 27 de agosto, o São Paulo Wine Fest, evento que reunirá o melhor do mundo dos vinhos nacionais e importados e da gastronomia.

Quando uma IPA não é só uma IPA

Todo o quinto dia do mês de agosto é comemorado o IPA DAY, a cerveja amarguinha e lupulada que caiu nas graças dos brasileiros com a ajuda da reformulação americana da cerveja tipicamente de ...

É a hora do vinho de mesa mostrar seu valor

Primeira edição do Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa será realizada em Jundiaí (SP), nos mesmos moldes de competições internacionais.