Três lugares em Campinas pra pedir café em casa

Todo mundo tem café pra coar em casa, mas tem horas que dá vontade de experimentar feito de um outro método, a partir de um grão diferente. É por isso, que no dia mundial do café, Entre Sabores traz três sugestões de lugares para pedir e receber a bebida em casa, enquanto não dá pra sair por aí explorando as cafeterias da Campinas.

Mais 1 Café

Em fevereiro deste ano, inaugurou em Campinas a Mais 1 Café, franquia que tem mais de 200 lojas Brasil afora. Um detalhe bem interessante e saboroso é que o café usado nos preparos das bebidas vem da Alta Mogiana. Ele foi considerado o melhor café do Brasil, em 2019. Os grãos usados são catuaí vermelho, com torra média, notas de frutas amarelas, caramelo e chocolate.

Entre Sabores experimentou duas bebidas feitas com ele: Prestígio que é gelado e cremoso, e o Vanilla, quentinho e reconfortante. E ainda tem gostosuras pra acompanhar, como croissant e donut de massa macia e leve.

Por enquanto, só é possível passar para retirar ou pedir pra entregar pelo Rappi. O Mais 1 Café fica no Cambuí, Rua Santos Dumont, 510. Horário de funcionamento de segunda a sábado, das 8h às 19h.

Leia mais: Uma lenda sobre a descoberta do café

O Tal Pão

Com um pouco mais de um ano de vida, o espaço pra lá de simpático e aconchegante, que fica na Vila Itapura, oferece os cafés Kurubi, que vem da Fazenda Santo Antônio, em Pedregulho, na Alta Mogiana, em diversos métodos de preparo. No cardápio estão o Oca, Vaikuru e Mundukuru (as três linhas para atender variados gostos) pra preparar em casa em grãos, moído, em cápsulas e em drip (sachês), por exemplo.

Não deixe de experimentar os pães de fermentação natural, os doces, os lanchinhos. Tudo é feito com muito cuidado e sabor. Destaque para a broa de cumaru, o pão de queijo artesanal com queijo Canastra e o croissant.

Os pedidos podem ser feitos pelo IFood e também pelo Rappi, ou passe pra retirar. O Tal Pão fica na Rua Barão Geraldo de Resende, 100, pertinho do antigo Chapéus Cury. O atendimento é de segunda à sexta das 9h às 18h e aos sábados, das 9h às 13h.

Café 56

O Café 56 é um lugar para amantes da bebida. Tanto é, que mesmo não podendo atender em seu espaço lindinho e aconchegante no centro de Campinas, eles seguem oferecendo no delivery vários tipos de grãos para o cliente escolher e método de preparo diferenciados.

Pra acompanhar, tem no cardápio várias gostosuras, inclusive aquelas que trazem memórias afetivas, como o bolinho de chuva.

Tanto para retirar na Rua Sacramento, 30, como para entregar pelo rappi, você já pode conferir o cardápio por aqui. E tem promoção no dia do Café!

Sobre o Dia Mundial do Café

Quem diria que aquele grão descoberto por acaso, que se difundiu mundo afora favorecido pela proibição mulçumana de se tomar vinho, seria tão fundamental nos dias de hoje. Café é a segunda bebida mais consumida no mundo, fica atrás apenas da água.

Tão relevante que é tem várias datas para ser exaltado durante o ano: 14 de abril (dia de celebração oficial pela indústria cafeeira mundial), 24 de maio – dia nacional (definido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), por simbolizar a época de abertura das colheitas na maior parte das regiões produtoras do país) e 1º de outubro – dia internacional, criado pela Organização Internacional do Café (OIC).