Paulínia recebe festival Sabores da Terra
O município de Paulínia foi o escolhido para abrir o circuito 2023 do Festival Itinerante Sabores da Terra, que irá ocorrer neste final de semana (de 10 a 12 de março) no estacionamento do ...
Conheça três vinícolas comandadas por mulheres
Mulheres são muito importantes no mundo do vinho. Aliás, muitas vinícolas são comandadas por mulheres. Entre elas estão a italiana Allegrini, a argentina Catena Zapata e a brasileira Amitié.
Uma mancha na história do vinho brasileiro
Por Lalá Ruiz*
Na última semana, a indústria do vinho nacional foi surpreendida com a notícia do resgate de 208 pessoas em situação análoga à escravidão na colheita da uva no Rio Grande ...
Banquetaço celebra retorno do Consea
Para celebrar o retorno do Consea, Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, que havia sido desmontado em 2019 pelo Governo na época, o coletivo Banquetaço, um movimento em defesa ...
Espanha recebe congresso mundial do vinho
Entre os dias 5 e 10 de junho de 2023, a histórica cidade de Jerez de La Frontera, localizada no Sul da Espanha, será palco do 44º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho e da 21ª Assembleia Geral da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV).
Homus de Beterraba da Gigi Vilela
Uma pastinha saborosa e colorida para o lanche das crianças e adultos. Você consegue fazer sem corantes e muita saúde usando a beterraba, tubérculo que transita sempre nas saladas e sucos por ...
