Por Érika Soares
A Revista Britânica Restaurant anunciou nesta terça-feira, dia 25, a escolha de Helena Rizzo, do restaurante paulistano Maní, como a melhor chef mulher do mundo de 2014. A premiação faz parte do 50 Best, que elege os melhores restaurantes do mundo.
No ano passado, Helena Rizzo foi eleita a melhor do mundo na versão latino-americana e, posteriormente, o Maní ocupou a 46ª posição na lista dos 50 melhores.
Entre as características positivas da chef, de acordo com a organização, está o fato de usar ingredientes brasileiros, misturando técnicas tradicionais e contemporâneas, com uma pitada de influência internacional, da Espanha e da Itália em particular.
Serviço
Restaurante Maní
Rua Joaquim Antunes, 210, Pinheiros, São Paulo
Preço médio de R$76,00 a R$125,00
Reservas (indispensáveis) pelos telefones: (11) 3058-4148/3062-7458
www.manimanioca.com.br
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