Agosto é um mês saboroso na cidade da aventura. É tempo de Brotas Gourmet, evento que chega à 5ª edição, e apresenta três dias de festival gastronômico – de 18 a 20 – no Sindicato Rural do município, a partir das 20h. Este ano são 13 restaurantes participantes que levarão pratos especialmente elaborados para o evento com preço único e muito acessível: R$15,00.
“Da Feira para a Mesa” é o tema inspirador do festival que visa destacar a produção agrícola local e valorizar o uso de ingredientes frescos no preparo dos alimentos. Entre pratos e sobremesas estão Tortéi na Moranga (Areia que Canta), Churrasco Brotense (Alex Silva Lanches), Brotas Burger de Picanha (Brotas Bar), Brownie de Doce de Leite (Brotas Zen), Quinteto da Terra (Ecoparque Cassorova), Churrito de Brotas (Especialeria), Raviolli de Carne Seca (Restaurante Malagueta), Obentô Nikkey (Restaurante Nikkey), Canjiquinha Pé na Terra (Pousada Pé na Terra), Fondue Brotense (Recanto Alvorada Eco Resort), Saltimbocca de Filet Mignon (Restaurante do Poção), Paella do Campo (Recanto das Cachoeiras), Mignon Suíno com Crosta de café Roseira (Hotel Fazenda Roseira). Para harmonizar, bebidas da adega Malagueta e as cervejas artesanais da Brotas Beer completam o cardápio do evento.
>> Dicas do que fazer em Brotas, gastronomicamente falando
Além das delícias, o evento conta com eclética programação musical: shows de blues do Tritono Blues, samba de raiz com o grupo Força na Peruca e um olhar contemporâneo sobre a música caipira com o trio Conversa Ribeira.
Serviço
5º Festival de Gastronomia de Brotas – Brotas Gourmet
Data: de 18 a 20 de agosto
Local: Sindicato Rural de Brotas (Av. Dr. Américo Piva)
Horários: Abertura do evento às 19h, abertura da praça de alimentação a partir das 20h e shows musicais às 21h
www.brotasgourmet.com.br | www.facebook.com/brotasgourmet
No Replies to "Brotas: cidade da aventura em momento gourmet"