Quintal do Talho: para comer bem e voltar sempre
Se há algo que Entre Sabores valoriza, são restaurantes que priorizam produtos artesanais, orgânicos e locais para compor pratos do seu cardápio. Então, a gente sempre aplaude aqueles que - apesar da dificuldade que isso possa trazer (até porque não faltam pessoas que não entendem muito bem essa questão da sazonalidade dos alimentos) - não desistem desse jeito Slow Food de ser.
Recentemente, conhecemos um desses lugares e a experiência foi pra lá de agradável. O Quintal do Talho, ...