Muffin de milho com queijo, por St. Marchet

Tempos de festas junina e julina merecem receitinhas diferentes e com muito milho! É o caso desta criada pelos chefs do St Marche, rede paulista de supermercados de bairro, que tem um setor de panificação impecável. A receita, que dá água na boca, traz um toque diferente para mesa dos festejos.

Feira Naturebas reúne produtores de vinhos naturais

Evento será realizado nos dias 21 e 22 de junho, no Primeiro Pavilhão da Bienal do Ibirapuera, na cidade de São Paulo.

Festival Brasil Sabor reúne 27 restaurantes de 8 cidades da região

Até dia 15 de junho, quem não perde um festival gastronômico pode aproveitar a 6ª edição do Brasil Sabor, que é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) - Regional Campinas. Bares e restaurantes apresentam seus pratos - com valores de R$ 49,90 a R$ 99,90 - a fim de valorizar a diversidade da culinária nacional e estimular o setor. São 27 estabelecimentos participantes das cidades de Campinas, Valinhos, Indaiatuba, Santa Bárbara D’Oeste, Sumaré, ...

Campinas Decor: pra quem ama decoração e gastronomia

A Casa de Nossa Senhora, prédio da década de 1940, conhecido por ter abrigado o antigo convento das Irmãs Missionárias de Jesus Crucificado, abriga, até o dia 8 de junho, mais uma edição incrível da principal mostra de arquitetura, decoração e paisagismo do interior paulista: a Campinas Decor.Um passeio imperdível para quem é apaixonado por decoração e gastronomia, tanto para se inspirar em espaços ligados a esse universo, como também para se deliciar com as delícias que podem ...

Festival reúne sabores e expressões culturais afro

Vem aí o Culinafro: festival que reúne sabores, saberes e expressões culturais da diáspora negra, com pratos típicos, arte, moda afro e empreendedorismo criativo, a ser realizado neste sábado, dia 3 de maio, das 12h às 22h, na Estação Cultura, em Campinas (SP). A entrada é gratuita. Serão 10 expositores gastronômicos, trazendo pratos típicos de países africanos como Angola, Camarões, África do Sul, Tunísia e também de territórios diaspóricos como Brasil, Venezuela, ...

Um festival para cafés da manhã incríveis

Campinas e algumas cidades do entorno, como Jundiaí e Itatiba, vão viver nos próximos finais de semana um momento em que o café da manhã é o astro. Até 26 de maio, é realizado o Breakfast Weekend hotéis, restaurantes, cafeterias, boulangeries e padarias artesanais vão oferecer experiências gastronômicas por preços especiais. A 1ª edição do Breakfast Weekend em Campinas, em São Paulo já é a 7ª, chegou com ótimas opções (são 15 lugares no total) e variedade em 4 ...

Vinhos para harmonizar com o almoço de Páscoa

Por Lalá Ruiz* Com a proximidade da Páscoa – em 2025 a tradicional data cristã será celebrada neste domingo, 20 de abril –, muita gente tem dúvidas sobre qual vinho servir para acompanhar os pratos do almoço especial junto à família e/ou amigos. Pensando nisso, as sommelières Thamirys Schneider, do clube de assinaturas Wine, e Sthephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, prepararam algumas sugestões, incluindo dicas que harmonizam com comida vegetariana e com o imprescindível ...

Final de semana tem festa italiana no Taquaral

Neste final de semana, de 11 a 13 de abril, a Praça Arauto da Paz, na Lagoa do Taquaral, vai ter sotaque italiano com muita comida, atrações musicais e cultura daquele país abrindo a programação da 29ª Semana da Comunidade Italiana de Campinas. A Festa “Viva La Nostra Gente” vai contar com 40 operações gastronômicas com alamedas batizadas como Piazza Dolce ( doces tradicionais como cannoli e tiramissu) e Piazza del Sale (com pratos salgados típicos, massas frescas preparadas ...

Abril é o mês da butecagem em Campinas

De 11 de abril a 4 de maio, os moradores de Campinas e região tem um compromisso pra lá de saboroso: percorrer os bares participantes da Concurso Comida di Buteco, que completa 15 anos na cidade, experimentar petiscos pensados pro evento e votar para eleger o melhor desta edição. Nesta edição, tradicionais participantes, como o Rei do Joelho, e novos, como Pastel Santa Isabel (em Sumaré) e Stadium Bar, compõem junto com outras dezenas de concorrentes. No total, são 62 butecos de ...

St.Patrick’s Day: Praça Carlos Gomes recebe festa do padroeiro cervejeiro

O St. Patrick’s Day é uma festa da cultura da Irlanda que se expandiu para vários países do mundo a partir da imigração irlandesa e já faz alguns anos que os brasileiros tomaram pra si a celebração do padroeiro da cerveja, que é 17 de março. Mas com a data caindo em uma segunda em 2025, a festa ficou pro próximo final de semana e vai ser na Praça Carlos Gomes, como já virou tradição. O evento será promovido pelo Polo Cervejeiro nos dias 22 e 23 de março, com entrada ...