Altos de Pinto Bandeira: a nova DO brasileira

O vinho brasileiro acaba de ganhar uma nova denominação de origem (DO). Trata-se da DO Altos de Pinto Bandeira, título este que se refere aos espumantes naturais produzidos numa área de 62 quilômetros quadrados compartilhada pelos municípios de Pinto Bandeira (76,6%), Farroupilha (19%) e Bento Gonçalves (4,4%), na Serra Gaúcha.

Portugal: você conhece os vinhos do Tejo?

Região que produz vinho desde o Império Romano tem se modernizado e buscado seu espaço no competitivo mercado do vinho português.

Drink apimentado para os fortes

Receita sugestão da marca Tabasco traz, além do molho de pimenta original, rum, licor de laranja e suco de cramberry. Escreve aí se você tem coragem de experimentar!Confira a receita!

Copa do Mundo: time do vinho está em campo

Várias lojas e vinícolas já realizam promoções, principalmente de espumantes, para brindar a festa do futebol.

Copa do Mundo: Brasileiro é sortudo por beber cerveja onde e quando quiser

"No fundo desse paísAo longo das avenidasCampos de terra e gramaBrasil só é futebolNoventa minutosDe emoção e de alegriaEsqueço a casa e o trabalhoA vida fica lá foraE tudo fica lá foraInferno fica lá foraE as dores? Ficam lá fora" A canção de Milton Nascimento e Fernando Brandt, interpretada genialmente por Wilson Simonal, sintetiza na minha memória a época de Copa do Mundo: botecos cheios, ruas pintadas de verde e amarelo, crianças com pipas ornamentadas, televisão ligada ...

Vale do São Francisco agora é Indicação de Procedência

Desde o dia 1º de novembro, a região do Vale do São Francisco, entre os estados da Bahia e Pernambuco, ostenta o selo de Indicação de Procedência. Trata-se do primeiro selo concedido a vinhos tropicais.

SIC: café em foco em Belo Horizonte

Principal evento da cafeicultura nacional e um dos mais importantes do mundo, a Semana Internacional do Café (SIC), que chega a sua décima edição entre os dias 16 e 18 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG), é referência para o mercado conhecer as novidades e tecnologias atreladas ao produto. Mais do que isso, é também oportunidade para descobrir, em primeira mão, os cafés melhor avaliados em termos de qualidade, e os profissionais que são destaques no ano em diferentes ...

O surpreendente espumante de uva Niagara

Bebida é produzida há pelo menos dez anos pela Adega Beraldo di Cale, em Jundiaí (SP)

Sampa Brew: Cidade de São Paulo também precisa de um polo cervejeiro

A cidade de São Paulo, seguindo tendências de outras localidades, também desenha seu próprio polo cervejeiro. O evento inaugural ocorre até o dia 23 de outubro (domingo) no Centro Cultural Tendal da Lapa, aos finais de semana. Com a participação de 16 cervejarias artesanais - entre elas Soma, Trilha, Dogma, 77, Avós, Central, entre outras -, o Festival batizado como Sampa Brew reúne shows e atrações culturais, tudo com entrada gratuita e valores acessíveis nas cervejas. A ...

Pinotage, a uva símbolo do vinho sul-africano

Todo segundo sábado de outubro é celebrado o International Pinotage Day, ou Dia Internacional da Pinotage.