É tempo de canjica! Mas de onde ela veio afinal?

É só junho chegar que logo vem na mente aqueles doces leitosos e cremosos, pra comer quente ou frio. Caso da canjica, que em alguns lugares do Brasil também é chamado Mugunzá.Considerado prato ...

Arroz doce do chef

Típico das festas juninas, o arroz doce tem que ser muito cremoso pra ser realmente gostoso, na minha opinião. A receita clássica é feita com arroz agulhinha, leite e açúcar, ou leite ...

O vinho quente, quem diria, é mais uma invenção dos romanos!

Por Lalá Ruiz* Você gosta de vinho quente? Pois essa delícia trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses e que para muitos é sinônimo de festa junina, tem origem milenar. E assim como ...