Dois bares de Campinas celebram o mês do Bourbon
Apreciadores de bourbon tem até do dia 30 de setembro para saborear drinks pensados por dois bares de Campinas que participam da 6ª edição do Bourbon Month, promovido pela Woodford Reserve.
O Elixir Restaurant & Lounge Bar apresenta dois drinks para a celebração: o Ruínas de NY (R$ 45), que leva Woodford Reserve, Peychaud´s, caviar de vinho, milk punch de maçã, mirtilo, malte e tomilho (foto); e o Old Nostalgic (R$ 45), preparado com Woodford Reserve, Fernet, cordial de ...
Tem café na literatura Infantil
A literatura regional infantil cresce a olhos vistos no Brasil, mas com certeza abrangendo locais onde a tradição se faz por folclore, e muitas vezes costumes, privilegiando norte, nordeste dentre outras, o que impulsionou a aparição de outros autores que escrevem sobre suas lembranças, experiência, memórias.
Falar para crianças requer grande habilidade, e muitas vezes muito apoio nas ilustrações, pois o lúdico transmite mensagem mais direta e prazerosa. Dentro desse universo, ...
Solidariedade tempera festival em Indaiatuba
Até dia 14 de julho, 25 restaurantes, bares, docerias e cafeterias de Indaiatuba participam do Festival Gastronômico Sabores da Terra, que nesta edição tem gostinho de solidariedade também. Com o tema “Sabores que abraçam, atitudes que alimentam”: Indaiatuba pelo Rio Grande do Sul, os estabelecimentos oferecem delícias especialmente criados para o festival estarão disponíveis nas casas participantes por valores fixos: R$ 30,00 (combo sobremesa) R$ 43,00 (combo sanduí...
Artigo: veto à carne nas Olimpíadas: punição ou preservação?
*Por Letícia Moreira
Os Jogos Olímpicos de Paris 2024 se aproximam e uma notícia recente tem gerado polêmica no mundo esportivo: a decisão do comitê organizador de reduzir drasticamente a oferta de carne nas refeições servidas durante o evento. Segundo o Comitê, o objetivo é limitar as emissões de CO2 decorrentes das refeições, diminuindo pela metade a pegada de carbono em comparação a edições anteriores.
No entanto, essa abordagem é uma medida nutricionalmente desequ...
Sabores da Terra com conhecimento feminino
Neste final de semana, festival em Paulínia enaltece a importância da mulher no universo caipira
Começa nesta sexta, 8 de março, e vai até domingo, dia 10, mais uma edição do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra, desta vez em Paulínia. O evento, que marca o início do Circuito 2024, conta com dez atrações culturais e 30 operações culinárias, que garantem comida caipira de qualidade (tanto salgada como doce), mas também há outras opções, além de muita divers...
Campinas tem cervejaria no TOP 3 das melhores do estado de SP
A premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado anualmente em Blumenau, colocou a Cervejaria Landel, de Campinas, no TOP 3 do estado de São Paulo. A divulgação ocorreu no dia 6 de março, com transmissão ao vivo pelo Youtube. Além deste reconhecimento, a mais antiga cervejaria artesanal em funcionamento na cidade arrematou duas medalhas de ouro com os rótulos Atrás do Bloco (juicy ou Hazy Strong Pale Ale) e Little Porter (English Style Dark Mild Ale).
A qualidade das ...
Royal Palm lança guia com curadoria Entre Sabores
Foi lançado recentemente, o novo livro ‘Royal Palm & Guia O Melhor de Campinas’ , que conta história do complexo de eventos Royal Palm e um guia gastronômico com curadoria Entre Sabores, que traz mais de 70 lugares a serem explorados por quem visita os hotéis e resort do grupo.
Versão 2024 do livro Royal Palm & Guia O Melhor de Campinas traz guia com curadoria Entre Sabores
A publicação está disponível em todos os quartos e áreas sociais dos empreendimentos do ...
Ano novo chinês: cultura e gastronomia na Estação
A Estação Cultura será sede da cultura e gastronomia chinesas no primeiro final de semana e fevereiro, em celebração ao Ano Novo Chinês. O Festival da Primavera 2024 ocorre no sábado e domingo (3 e 4), das 11h às 19h, com muitas atrações artísticas e comidas típicas como yakisoba, guiozas e outras iguarias. A entrada é gratuita.Entre as atividades previstas estão: exposições sobre a história do Festival, cultura chinesa, quecontempla a árvore da vida, onde os visitantes ...
Para comer com os olhos e alimentar a alma
Longas, curtas e documentários, acompanhados por debates, aulões e degustações. Essa é a proposta do São Paulo Food Film Fest, que será realizado de 9 a 19 de novembro, com eventos em dois formatos: presenciais (na Cinemateca Brasileira, na capital paulista) e online. São mais de 40 filmes de diversas nacionalidades na programação, espalhados por 11 dias de evento.
Criado pelo comunicador André Henrique Graziano (Biquinho), que já se aventurou por cozinhas de restaurantes, e ...
Cultura japonesa em destaque no Expo D.Pedro
De 3 a 5 de novembro, o festival Expo D. Pedro Matsuri propõe uma imersão na cultura japonesa com shows musicais, apresentações, exposições e gastronomia com pratos diferentes daquele país pouco conhecidos no Brasil. A entrada é gratuita e pede-se a doação de quilo de alimento não perecível
Na programação estão previstos shows musicais de estilo enka e j-music, danças típicas, apresentações de taikô, os tambores japoneses, exposições e ilhas de experiência de ...
