IPA: um culto ao amargor dos lúpulos
Por Letícia Cruz*
As cervejas do estilo India Pale Ale - as famosas IPAs - ganharam muitos adeptos desde que a cerveja artesanal efervesceu no Brasil. Criaram até, de certa forma, uma divisão ...
Abrindo a latinha da sua cerveja favorita
Por Letícia Cruz*
Cerveja é algo que desperta sentimentos contraditórios: quem ama, ama de verdade e defende até o fim. Quem odeia, não chega perto e prefere pedir algum drink do cardápio. ...