Serra Negra vai ser inundada pelo cheiro e sabor de café de 24 a 26 de maio, final de semana em que será realizado 3º Festival do Café, evento que prega a valorização da produção da região. Na oportunidade, os visitantes poderão conhecer e experimentar e comprar os cafés locais, conhecer os produtores, aprender diferentes preparos da bebida e curtir atrações musicais.
O evento também vai contar com licores, vinhos, cervejas, chocolates, quitutes, guloseimas, bolos, doces, lanches, entre outros. A organização é da Prefeitura de Serra Negra, Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (Acecap) e Visite Serra Negra, como parte do Festival do Café e da Cachaça do Circuito das Águas Paulista.
O objetivo principal é apresentar ao público a evolução da produção local nos últimos anos, ensinar o público a tomar e degustar cafés de qualidade, deixando aos poucos o café “extra forte” para dar lugar a um novo aprendizado. Bem como tornar o produto reconhecido por suas características e propriedades únicas, o que tem sido tema de pesquisas científicas e deu início a um processo para obter indicação geográfica – IG do Café do Circuito das Águas Paulista.
Serviço:
Festival do Café e da Cachaça do Circuito das Águas Paulista
De 24 a 26 de maio, de sexta a domingo
Local: Av. Deputado Campos Vergal, atrás do Palácio das Águas, em Serra negra
Sexta feira: das 16h às 20h, com apresentações musicais na programação
Sábado: das 9h às 20h, com diversas apresentações musicais
Domingo: das 9h às 18 horas, com diversas apresentações musicais
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