Walakkhylia Kafé, para alimentar corpo e alma

Walakkhylia Kafé e Bistrô, que fica em Barão Geraldo, é um daqueles lugares impossíveis de passar rapidamente e que deixa aquele gostinho de quero mais. A energia do lugar é suave, traz paz, ...

Pelo Queijo Mineiro como patrimônio da humanidade

O queijo mineiro - e seu modo de fazer, que tem mais de 200 anos de histórias, tradições e saberes - acaba de se candidatar para integrar a Lista Representativa do Patrimônio da Humanidade, ...

Tonel de vinho vira chalé na Quinta do Olivardo

Tradicional destino de enoturismo oferece um tipo de experiência diferente, sem a necessidade de viajar para a Europa ou o Rio Grande do Sul, por exemplo.

Conheça a Märzen, a cerveja histórica das festividades da Oktoberfest

Uma curiosidade boa a quem a essas tantas já está de olho nas festividades de Oktoberfest é conhecer os estilos típicos da época. Das cervejas de raízes alemãs que chegam até nossas festas, ...

Pudim de leite na lata, do chef Melchior Neto

Pudim de leite é uma clássica sobremesa nos lares brasileiros e também nos restaurantes. É satisfação certa quando chega à mesa com convidados também. Mas dá pra encantar ainda mais. A ...

Uma ação para combater fome e desperdício de alimentos

33 milhões de pessoas passam fome no Brasil e não têm certeza de quando vão conseguir fazer a próxima refeição. O percentual, que está acima da média mundial, fez com que o Brasil voltasse ...

Mostra Brasil na Taça: terceira edição já tem data

Evento acontece no dia 15 de outubro (um sábado), no Clube Fonte São Paulo, em Campinas (SP). Os ingressos já estão à venda e custam R$ 110,00 (primeiro lote).

Negroni Week: é tempo do clássico drink italiano

Está em curso o Negroni Week, com a participação de mais de 90 bares do Brasil. De acordo com as regras do concurso, que vai até dia 18 de setembro, as casas devem oferecer alguma criação ...

Chefs Campinas chega ao Ouro Verde e Campo Grande

Nos domingos, 18 e 25 de setembro, os distritos do Ouro Verde e do Campo Grande, em Campinas, receberão, respectivamente, o festival Chefs Campinas, com entrada gratuita, em comemoração ao ...

Um livro para conhecer a história da cachaça

Cachaça, a bebida mais brasileira de todas, está presente em 67 países mundo afora e alcança números extraordinários no quesito exportação (só de janeiro a julho deste ano foram R$ 53,1 ...