Quatro espumantes para brindar no fim de ano
Por Lalá Ruiz*
Os espumantes são onipresentes nas festas de final de ano, uma vez que são um símbolo de celebração. E um fato a ser comemorado é a variedade cada vez maior de bons rótulos no mercado, tanto nacionais quanto importados. Pensando nisso, a coluna O Assunto é Vinho selecionou quatro espumantes com ótimo custo-benefício, sendo dois brasileiros, um espanhol e um português. Confira e... saúde!
1. Marqués de Cáceres Cava Brut (Espanha)
A cava é o espumante ...
Pauta ESG: realidade entre produtores de vinho
Na busca por excelência, produtores de diferentes países têm dedicado tecnologia e gestão com foco, justamente, no conjunto de critérios que avalia a atuação das empresas a partir de três áreas consideradas chaves: ambiental, social e governança
Toca do Kaynã: várias experiências e vivências em um só lugar
Quantas experiências e vivências podemos ter em um só lugar? Dependendo da nossa disponibilidade e vontade, com certeza várias. E certo que o turismo, principalmente o rural, nos proporciona mais que experiências, também nos relembra vivências que tivemos e esta nas nossas memórias, visto que o país ao longo de décadas foi mais do campo e agora mescla com a indústria e comércio.
Difícil encontrar alguém que não lembre de algo ligado ao café, por exemplo, na infância ou na ...
Programa Rotas do Vinho incentiva vinícolas paulistas
Com o objetivo de fomentar o enoturismo no Estado e de promover o desenvolvimento local e regional dos destinos e dos produtores de vinho, o Governo de São Paulo lançou no final de agosto o programa Rotas do Vinho.
1727: lugar certo para apaixonados por café
O aumento de cafeterias que combinam cafés, doces, bolos, sanduíches e chás em Campinas e região cresceu de forma considerável no pós pandemia. Assim como o consumo de café nos lares brasileiros, tendo em vista o fato de que ao ficarmos isolados, procuramos mais conforto e no pós pandemia este hábito de produzir algo em casa só aumentou. Talvez essa seja uma das explicações pra o aumento da venda da bebida e também dos lugares que a servem essa paixão nacional.
Na cidade ...
Divino Verde: Café, plantas e flores em um só lugar
É certo que a pandemia e sua realidade pós confinamento, nos trouxe algumas mudanças de comportamento, digo isso em relação principalmente a frequentar lugares. Em uma analise rápida, primeiro ficamos isolados em casa de forma nada espontânea, e agora seguido a isso vemos que as pessoas tem procurado lugares novos pra frequentar mas sem perder o intimismo.
Sendo assim as cafeterias, em especial as de grandes centros, como as de Campinas, têm se adequado a essas necessidades.
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Kurubi Cafeteria: pães e cafés em harmonização
Combinar cafés e pães talvez seja uma das formas mais antigas de consumir essas delícias aqui no Brasil. De tanto sucesso, acabou ganhando o mundo, sim, podemos notar isso em hotéis de várias regiões, mas com certeza por aqui podemos observar as variedades que se apresentam de forma criativa.
Seja em casa ou consumido em inúmeras padarias, é certo que o pão também é uma paixão nacional, que - de alguns anos pra cá - estão presentes em cafeterias, que buscam produtos variados ...
Festival: 88 bicos de chope artesanal na praça
Neste final de semana, dias 17 e 18 de agosto, os apreciadores de cerveja artesanal têm a oportunidade de experimentar estilos variados de bebidas perfeitas para saborear em dias mais frios, produzidas por 22 cervejarias da região, na Praça Carlos Gomes, em Campinas. Trata-se da terceira edição do Polo Beer Festival - Edição de Inverno, quando será disponibilizado 88 bicos de chope, com preços a partir de R$7. A entrada é gratuita.
A promessa é encontrar na praça as melhores ...
