Cerveja, folclore e crenças: uma história antiga
No próximo dia 22 de agosto comemora-se o Dia do Folclore. Sabia que cerveja e folclore têm mais em comum do que se imagina? Embora a esse ponto você já deva ter esbarrado com algum rótulo que ...
Cerveja e chocolate, uma combinação e tanto!
Verdade seja dita, uma dupla que tem sincronia é chocolate e cerveja. Ambos têm muito mais semelhanças do que se imagina e vão muito bem quando harmonizados. Para celebrar o Dia Mundial do ...
Para aprender sobre café, cerveja e vinho
De 27 de abril até o dia 20 de maio, o Senac Campinas promove o evento Sala Senac de Degustação, que é focado em café, cerveja e vinho. São três workshops online, um sobre cada bebida, ...
Leve ou densa, cada cerveja tem seu corpo!
Por Letícia Cruz*
Cada tipo de cerveja, obviamente, possui as suas características. Podemos diferir suas cores, texturas - ela tem boa formação de espuma ou não? -, aromas e ...
Abrindo a latinha da sua cerveja favorita
Por Letícia Cruz*
Cerveja é algo que desperta sentimentos contraditórios: quem ama, ama de verdade e defende até o fim. Quem odeia, não chega perto e prefere pedir algum drink do cardápio. ...
