Matricaria chamomila L, a planta do perdão!
Como começar a falar dessa planta que por muitos é considerada tão frágil, tão inofensiva… Mas que na realidade é vigorosa, nutridora e acolhedora. O nome Matricaria deriva do latim que significa manter ou talvez de matrix, que está relacionado ao útero.Os egípcios dedicavam a camomila ao sol e adoravam-na mais do que a qualquer outra erva, pelas suas propriedades curativas. Pesquisando historicamente, conseguimos encontrar diversas participações dessa planta nas civilizações, ...
O Brasil (ainda) não é escola cervejeira. Mas está bem perto de ser
Historicamente, há quatro escolas cervejeiras no mundo: a alemã, a belga, a americana e, por fim, a inglesa. Possuir uma escola cervejeira significa ter grande tradição sobre as receitas e os estilos ao longo dos anos. Cada um destes países contribuiu na construção das maiores referências que temos hoje. A mais clássica talvez seja a escola alemã, de onde surgiram as Lagers, as cervejas de fermentação em temperaturas baixas mais adoradas pela população - principalmente aqui no ...
Campinas integra nova rota “Caminho pro Interior”
A nova rota de turismo e peregrinação Caminho pro Interior, inspirado no Caminho de Santiago de Compostela reúne 20 municípios, compreendendo a região de Campinas, Circuito das Águas Paulista e Sul de Minas. O trecho de Campinas será inaugurado no dia 23 de julho, e faz parte das comemorações dos 248 anos do município.
O lançamento será marcado pela inauguração dos marcos oficiais, localizados nos distritos de Sousas e Joaquim Egídio, e caminhada simbólica de 9 ...
A Lenda do Alecrim
Dizem que quando a sagrada família fugiu para o Egito com Maria levando em seus braços o menino Jesus, as flores do caminho iam se abrindo à medida que eles passavam por elas. O lilás ergueu seus galhos orgulhosos e emplumados, o lírio abriu seu cálice. O alecrim, sem pétalas nem beleza, entristeceu lamentando não poder agradar o menino.Cansada, Maria parou à beira do Rio e, enquanto a criança dormia, lavou suas roupinhas. Em seguida, olhou a seu redor, procurando um lugar para ...