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Vem aí Food & Wine Experience no Iguatemi Campinas

  O último final de semana de agosto, será marcado pelo Food & Wine Experience no Iguatemi Campinas. O evento ao ar livre promete reunir vinhos selecionados, gastronomia e música ao vivo, no ...
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O impacto das enchentes no vinho gaúcho

 A cadeia produtiva do vinho foi fortemente afetada pelas chuvas que devastaram o Rio Grande do Sul nos últimos meses, estado que é o maior produtor da bebida no país.
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Biodinâmico, natural, orgânico, vegano: entenda a diferença

 Rótulos biodinâmicos, naturais, orgânicos e veganos têm chamado cada vez mais a atenção dos amantes do vinho, principalmente por simbolizarem que é possível, sim, unir produção agrícola e respeito ao meio ambiente.
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Afinal, 18 de fevereiro é o Dia Mundial do Vinho?

 Apesar de amplamente divulgado, 18 de fevereiro não é o Dia Mundial do Vinho, mas o Dia Mundial de Beber Vinho.
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Vamos conversar sobre o vinho paulista?

 Entre os dias 8 e 10 de novembro acontece na cidade de Jundiaí (SP) a quinta edição do Encontro Enoconexão de viticultura e enologia.
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Dicas simples para armazenar o vinho nosso de cada dia

 Guardar corretamente as garrafas de vinho é um desafio para quem não tem uma adega climatizada ou um porão. Mas, precauções simples ajudam.
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Aperol Spritz, Kir Royal e outros drinques com vinho

 Quando se fala em drinques com vinho, é inevitável pensar em sangria, clericot, vinho quente… Porém, para quem gosta tanto de vinhos quanto de drinques, há muito o que explorar.
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Jazz e gastronomia no Parque D. Pedro Shopping

 As noites de 29 e 30 de abril vão ser especiais no Parque D. Pedro Shopping, em Campinas. Em comemoração ao Dia do Jazz, a A Praça BeGreen vai receber os clientes do shopping com música, vinho ...
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A literatura mergulha no mundo dos vinhos. E vice-versa

 Por Lalá Ruiz* Literatura combina muito bem com vinho. São vários os autores de ficção que já se debruçaram sobre esse universo em seus livros, apostando em romances com tramas históric...
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O vinho quente, quem diria, é mais uma invenção dos romanos!

 Por Lalá Ruiz* Você gosta de vinho quente? Pois essa delícia trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses e que para muitos é sinônimo de festa junina, tem origem milenar. E assim como ...
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